
Ингредиенты:**
- 1 килограмм бедра индейки
- 2 чайные ложки специй для шаурмы
- 1 чайная ложка зиры
- 30 миллилитров растительного масла
- 1 чайная ложка чеснока
- 1 чайная ложка соли без горки
1. Нарежьте бедро индейки кусочками толщиной около 1,5 см.
2. Приправьте мясо всеми специями (как показано в видео или по вашему вкусу).
3. Уберите мясо в холодильник на 3 часа или для лучшего результата на ночь.
4. Достаньте мясо из холодильника и дайте ему немного постоять, чтобы оно нагрелось до комнатной температуры.
5. Наколите кусочки мяса на шпажки.
6. Запекайте в гриле при температуре 240°C около 13-15 минут, пока мясо не станет полностью готовым и аппетитно подрумянится.
Приятного аппетита!
**********
שווארמה ביתית
מצרכים:
1 קילוגרם ירך הודו
2 כפיות תבלין לשווארמה
1 כפית כמון
30 מ"ל שמן צמחי
1 כפית שום כתוש
1 כפית מלח שטוחה
************
Мои социальные сети ⤵️
************
#быстрыйрецепт #мясноеблюдо #рецептынакаждыйдень #иланашерман #אילנהשרמן #שווארמה #מתכון #шаверма #шаурма #вдомашнихусловиях