
Они такие разные:
одна — с хрустящей корочкой,
другая — нежная, как облако,
третья — с нотками гречки и льна...
Но все — настоящие, домашние и с любовью! ❤️
Каждая булочка здесь — результат проб, ошибок и маленьких побед. Без глютена, но с душой, закваской и идеальной текстурой (да-да, безглютеновый хлеб МОЖЕТ быть воздушным!).
🍞 Почему стоит попробовать печь этот хлеб?
→ Чтобы вдохновиться и понять: такой хлеб — реальность, даже на строгом ограничении в питании.
→ Увидеть, как из простых ингредиентов рождается ароматное чудо (спойлер: это магия ферментации).
→ Насладиться процессом — потому что выпечка должна приносить радость, а не стресс!
Добро пожаловать в мой уютный мир, где даже без глютена — всё по-настоящему.
P.S. Какую буханочку забрали бы себе? 👇