Всем добрый день, друзья и гости канала.Быстрое тесто на кефире.
1 стакан кефира,
100 мл раст масло,
7 го сухих дрожжей,
0,5 ч л соли,
1 ст л сахара,
450-500 гр муки(зависит от муки, на этот раз ушло 450 гр).(3ст муки)
Замешивается очень быстро. Подходит как для пирожков и плюшек.
Соединить кефир и растительное масло и подогреть, чтобы было теплое.
Добавить соль, сахар и дрожжи, перемешать
Частями добавлять муку, Замесить тесто .
Убрать в теплое место на 30 минут.
Если сильно не увеличилось, ничего страшного, во время выпекания поднимется.
Разделить на кусочки и готовим любую выпечку. Сегодня у меня плюшки.
Смазать взбитым яйцом и выпекаем в разогретой духовке при 180 гр до румяной корочки, около 20 минут. Как зарумянится, вынимаем .
Всем мира и добра
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
