
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Филе рыбы- 500г.(хек, судак, телапия, минтай)
Яйца- 2-3шт.
Сыр- 150г.
Мука- 2ст.л.
Соль и перец- по вкусу
Масло растительное б/з- для жарки
Лук репчатый- 2шт.
- яйца соединяем с солью, перемешиваем венчиком
- добавляем натертый сыр, перемешиваем
- рыбу нарезаем на порционные кусочки, кости удаляем, солим и перчим
- кусочки обваливаем в муке, обмакиваем в сырный кляр и жарим на сковороде с маслом до румяной корочки
- отдельно жарим репчатый лук полукольцами, добавляем к рыбе
Это очень вкусно! Подаем с любым гарниром!
Приятного аппетита!
Если понравился рецепт сохраняй, чтобы не потерять и ставь лайк👍
Мой instagram- chizhova805
Мой канал на ДЗЕН- "Вкусные привычки"