
Хлеб на закваске:
Хлеб на закваске 2:
Сладкая выпечка:
Свой хлеб на закваске:
Страна вкусного хлеба на закваске:
Сладкие деликатесы к вашему столу:
Ингредиенты:
Для ржаной закваски (опары):
30 г пшеничного или ржаного стартера (закваска на хранении),
100 мл воды,
100 г любой ржаной муки.
Для теста:
вся ржаная закваска (опара),
250 мл воды,
400 г пшеничной муки высшего или 1 сорта + 20 г дополнительно для присыпки рабочего стола,
1 ч. л. с горкой розмарина,
10 г соли
❤️👍😉Посмотреть рецепты, не входящие в собрание рецептов этого канала, в том числе рецепты дрожжевой выпечки, сладкой и несладкой выпечки, тортов вы можете на моём втором канале в Ютубе: Увлекательные рецепты от Татьяны Авровой:
Я в Telegram:
Я ВКонтакте:
Я в Одноклассниках: