БЛИНЫ С МАКОМ
- 1,5 стакана муки (стакан на 250 мл)
- 2 столовые ложки сахара
- 2 яйца
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 ст.л. с горкой мака
- 500 мл молока
- 250 мл кипятка
- 0,5 ч.л. соли
РЕЦЕПТ БЛИНОВ
Шаг1: В глубокую миску отправляем 2 куриных яйца, 2 столовые ложки сахара, 0,5 чайной ложки соли, 1 стакан молока (стакан объемом 250 мл). С помощью венчика перемешиваем все ингредиенты.
Шаг 2: Далее в эту смесь просеиваем 1,5 стакана муки и снова все венчиком перемешиваем до однородности.
Шаг 3: Вливаем 1 стакан крутого кипятка, ещё раз перемешиваем.
Шаг 4: Добавляем еще 1 стакан молока, мак и 2 столовые ложки растительного масла. Перемешиваем и блинная смесь готова. Можно сразу жарить блины.