#катмяр #слоеныйхлеб #дом #семья #рецепты #еда #вкусно #уют #хлеб #слоеноетесто Всем привет,давайте вместе приготовим слоеных хлеб Катмяр. Для этого нам понадобится
Ингредиенты:
Мука-1,5 кг
Соль-1 стл.л
Дрожи-1 ч.л
Теплая вода -800-900 мл
Для смазывание тесто внутри:
Сливочное масло-200 мл (растопленного)
Растительное масло 150 мл
Для смазки сверху :
Желток
Можете сверху посыпать кунжутом :
Замесите мягкое но не липкое к рукам тесто,дайте отдохнуть 15 минут затем разомните и разделите на удобное вам колобки, чтобы было легко раскатать затем Раскатайте тонко смажьте маслом, сделать надрез и сворачивайте ,делаете как на видео.
Из двух колобка получается один Кятя
Выпекать предварительно разогретой духовке при 180 °C до золотистого цвета примерно 20-30 минут. Вот и всё готово,всем приятного аппетита,поставьте лайк вам не сложно а мне приятно, спасибо за просмотр пока пока
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
