Мясистый, сочный, ароматный, доступный и абсолютно легкий в приготовлении баклажан 🍆 можно по праву считать одним из самых популярных овощей в мире. А все эти истории про горечь, свойство впитывать много масла и т. д. – лишь отговорки тех, кто его никогда не пробовал или пробовал невкусные блюда из него, приготовленные по неправильным рецептам 😎В нашей семье баклажаны готовили, кажется, всегда. Их жарили, фаршировали и закатывали на зиму, так что любовь к этому овощу у меня в крови 🙏
Этот рецепт, как вы понимаете, прост и не требует сложных ингредиентов и манипуляций. Но сразу предупреждаю: есть высокая вероятность, что вы в него влюбитесь ▫️ и уже не сможете остановиться.
Ингредиенты:
🟣 2–3 крупных баклажана 🍆
🟣 2–3 зубчика чеснока 🧄
🟣 100 г грецких орехов 🌰
🟣 1/2 болгарского перца 🫑
🟣 1/2 лимона 🍋
🟣 1 томат 🍅
🟣 1 ч. л. хмели-сунели или молотых семян кинзы 🥣
🟣 пучок кинзы или петрушки 🥬
🟣 соль, перец по вкусу 🧂
Всем мира и любви!
Ваш Коте
#вкусноедвижение
#котеоганезов
#рецепты
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
