Лимонный торт с черной смородиной и ягодной карамелью

Подробнее о видео

ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ:

INSTAGRAM с рецептами и анонсами:

*****************************

Рецепт ягодной карамели:

ИНГРЕДИЕНТЫ
лимонные бисквиты:
4 яйца с0 или с1
140 гр сахара
100 гр муки
цедра одного лимона
одна столовая ложка сока лимона

Крем:
Творожный сыр 1000 гр
сахарная пудра 100 гр
сливки 33% около 500 мл

Пропитка:
50гр.сахара (но если для Вас будет мало, можно и побольше добавить)
200мл воды
сок и цедра 1-го лимона
1 пакетик ванильного сахара.
Все в одну ёмкость и проварить до растворения сахара.

В видео использована композиция: Carrol Park