Кекс

Подробнее о видео

Ягодный кекс 🧁
-3яйца
-140мл.молока
-250г.сахара
-90г.сл.масла
-ванилин по вкусу
-щепотка соли
-разрыхлитель или 1ч.ложку соды
-375г.просеянной муки
-голубика или любые другие замороженные или свежие ягоды.
Мука обязательно просеянная.
Масло сл.растопленное
Соду лучше погасить лимонным соком или уксусом.
Ягоды добавляем любые свежие или замороженные. Я использовала замороженную голубику. Ягоды если замороженные не размораживать добавлять в таком же замороженном виде. Форму можно использовать как большую так и для маленьких кексов или маффинов. Выпекаем при 190 градусах до готовности. Готовность определяем до сухой шпажки протыкаем кекс. По желанию посыпаем сахарной пудрой.
Приятного чаепития ❤️
#кекс#кексы#кексзебра#кексики#маффины#кекссизюмом#кекссцукатами#кекссягодами#кексшоколадный#кексфруктовый