
Тебе понадобится:
🥔Картошка
🫑Болгарский перец
🍆Кабачок
🧅Лук
🍶Майонез/сметана/йогурт - 2 ст.л. - можно не добавлять
🍗Куриный фарш (можно любой другой) - 450 гр.
🧄Чеснок
🧂Специи: паприка, острый красный перец, суш. чеснок, соль
🥬Зелень
Этапы приготовления:
1️⃣. Нарезаем крупно все овощи, можно взять любые, у меня: картошка, перец, кабачок и лук. Добавляем специи, масло, майонез, сметану или йогурт, перемешиваем.
2️⃣. Перекладываем на противень и отправляем в духовку при 220 гр. на 30 минут.
3️⃣. В фарш добавляем натертые лук и чеснок, специи, перемешиваем.
4️⃣. Формируем котлетки и выкладываем поверх овощей. В духовку на 20-25 минут при 220 гр.
5️⃣. Немного зелени и можно подавать. Котлеты сочные, нежные - это очень вкусно, обязательно попробуйте приготовить!