
Нам понадобится:
Лаваш 140 гр
Куриное филе 160 гр
Шампиньоны 140 гр
Сыр 40 гр
Сливки 10% - 100 мл
Лук репчатый 40 гр
Соль, специи, зелень по вкусу.
.
Лук порезать и обжарить до золотистого цвета. Добавить филе, нарезанное маленькими кубиками, и жарить вместе с луком. Добавить соль, специи и грибы.
Обжарить 5-7 минут и залить сливками.
Как только начинка остынет, добавить натёртый сыр, перемешать.
На кусочки лаваша выложить начинку и завернуть. Подсушить на сухой сковороде.
Получается шесть конвертиков