Сочные чебуреки на заварном тесте.Очень удачный и простой рецепт.Чебуреки с мясом.

Подробнее о видео

Чебуреки

Ингредиенты:

Тесто:
Мука 700 гр
Вода (кипяток)где то 300 мл+-
(Я добавляла на глаз)
Соль не полная ч.л
Растительное масло 3 ст.л

Начинка:
Фарш(говяж)500-600гр
Лук репчатый 3 шт среднего размера.
Соль ,перец чёрный ,молотый кориандр по вкусу

Растительное масло для жарки