
Треска (филе) - 600г
Лимон - 1шт
Оливковое масло - 2ст.л
Винный уксус - 1ч.л
Маслины - 3ст.л
Оливки - 3ст.л
Помидоры черри - 6-8шт
Каперсы - 1ст.л
Соль, перец по вкусу
Тимьян - 4-5 веточек
Помидоры черри разрезаем пополам, добавляем оливки, маслины, каперсы, 1ст.л оливкового масла, винный уксус и перемешиваем.
В форму выкладываем нарезанный лимон, сверху кусочки трески, а по краям смесь маслин и помидор. Рыбу посыпаем солью, перцем, поливаем оливковым маслом и соком от маслин с помидорами.
Сверху несколько веточек тимьяна и убираем в духовку на 15 минут при температуре 220 градусов.
Как вам рецептик от моей Ируси?😁 Поддержите её начинания?