Песочная самса. Супер самса. Каймак даамданган самса. Кыргызча рецепт. Оңой жасала турган самса.

Подробнее о видео

#самса#песочнаясамса##уйгурскаясамса#песочнослоеннаясамса#рецептсамсы



Курамы:

Камырына:

Сары май - 300гр
Каймак - 150гр
Ун - 300гр
Туз - 1ч.к


Салмасына:

Уйдун эти- 300гр
Пияз - 2шт
Картошка- 2шт
Суюк май- 50гр
Туз, мурч, кориандр татымына жараша

Бетине: 1 жумуртка, кунжут

Даяр болгон самсаны 180градус кызытылган духовкада 30-40мин бышырып алабыз. Аш болсун!!!