Фунчоза 🍜 – настоящая находка для тех, кто любит составлять необычные вкусовые сочетания. Она может придать любому блюду объем и фактуру, а еще с ней идеально сочетается любое мясо, морепродукты, овощи и грибы 🥩🦐🥬🍄Вот вам суперфакт: фунчоза может приготовить себя сама! Я знаю, что многие почему-то стремятся ее отварить, но она этого не требует. Фунчозу достаточно залить кипятком ☕️, подождать пару минут и можно с удовольствием есть.
Из фунчозы получается отличный салат: возьмите небольшие креветки, любимые овощи (у меня это брокколи), и залейте все крутым кипятком. Через несколько минут у вас получатся идеально приготовленные овощи с нежными креветками 🫕 Чтобы вкус фунчозы, овощей и креветок раскрылся максимально полно, я рекомендую приготовить очень простой соус 🥫 Он может быть любым, но мне больше всего нравится такое сочетание: чеснок, кунжутное масло и соевый соус.
Это блюдо можно есть и как основное, и как салат. А еще большой плюс, что на следующий день оно становится только вкуснее, поэтому готовьте сразу двойную порцию.
Ингредиенты:
🔴 150 гр брокколи 🥬
🔴 100 гр фунчозы 🥡
🔴 100 гр размороженных креветок 🍤
🔴 1 морковь 🥕
🔴 1 болгарский перец 🫑
🔴 3 огурца 🥒
🔴 кешью 🌱
Для заправки:
🔴 2 зубчика чеснока 🧄
🔴 1/2 ст. л. сахара 🧂
🔴 3–4 ст. л. растительного или кунжутного масла 🧈
🔴 3–4 ст. л. соевого соуса 🥣
🔴 1/2 ст. л. семян кунжута
А вы готовите дома лапшу? Какие сочетания самые любимые? Поделитесь в комментариях.
Всем мира, любви и… ленивой фунчозы! 🥡
Ваш Коте
#рецепты
#вкусноедвижение
#котеоганезов
#shorts
#шортс
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
