
🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага 👉 💞
Плейлист ▶️Видео для СПОНСОРОВ КАНАЛА
🎊Все рецепты для спонсоров канала публикуются в вкладке СПОНСОРСТВО!
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже (если предусмотрено в названии видео) ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" :
👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
❗️❗️Вы можете вручную скопировать предоставленную ссылку и вставить ее в адресную строку браузера, чтобы открыть страницу.
В видео #shorts ссылки не кликабельны в связи с политикой YouTube.
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: Готовлю нежное грушевое пюре🍐
Приготовьтесь к волшебству – ведь мы превратим обычные груши в бархатистое, ароматное пюре, которое станет основой для множества вкусных десертов и заготовок! Этот рецепт – настоящий подарок осени, который сохранит тепло и сладость солнечных дней.
Ингредиенты:
Сочные, спелые груши (выбирайте ароматные сорта, например, Конференц, Аббат Фетель, или другие ваши любимые)
Сахар (по желанию, для повидла)
Время приготовления: ~1 час (плюс время на охлаждение)
Магия приготовления:
Первый шаг к совершенству: Тщательно вымойте каждую грушу, как будто гладите нежный шелк. 🧼
Готовим к волшебству: Фрукты отправляются в специальный пакет для запекания. Вы можете запечь их целиком, сохранив всю их природную сочность, или разрезать пополам, чтобы ускорить процесс – как вам больше нравится! ✨
Печь, как в объятиях солнца: Поместите пакет в разогретую до 170°C духовку. Дайте грушам около 50 минут, чтобы они превратились в мягкие, ароматные облачка. Главный индикатор готовности – они должны легко протыкаться вилкой, словно масло. ☁
Время для нежности: Аккуратно достаньте груши из духовки и дайте им немного остыть, чтобы можно было без опаски взять их в руки. Затем удалите сердцевину – это семечки, которые нам не нужны в нашем нежном пюре. 💖
Создаем бархат: С помощью погружного блендера превратите мягкие груши в воздушное пюре. Наша цель – получить идеально гладкую, шелковистую текстуру.
Финальный штрих: Для истинной нежности протрите полученное пюре через мелкое сито. Этот шаг придаст ему ту самую бархатную мягкость, которая тает во рту. 🌟
Замораживаем лето: Разлейте готовое пюре по удобным контейнерам. Так вы сохраните его свежесть и сможете наслаждаться им даже зимой! Уберите контейнеры в морозильную камеру. ❄
Идея для волшебного повидла:
А из этого чудесного пюре можно приготовить ароматное повидло, которое станет украшением ваших пирогов и булочек!
Пропорции: Смешайте пюре с сахаром в соотношении 1:1.
Варка: Доведите до кипения, затем варите на среднем огне около 5 минут, постоянно помешивая, чтобы оно не пригорело.
Консервация: Переложите горячее повидло в стерилизованные банки, закройте крышками и дайте остыть. Храните в прохладном месте, и оно будет радовать вас всю зиму! 🏡
Наслаждайтесь этим солнечным вкусом, приготовленным с любовью! 🍐✨
‼️Если хочешь РЕЦЕПТ Зефира "Грушевый поцелуй", ПИШИ В КОММЕНТАРИЯХ кодовое слово ГРУША, тебе пришлют ссылку на рецепт.
=======
#мастерскаякондитера #грушевоепюре #короткоевидео #шортс #shorts #сборникирецептур #сборникирецептов #кондитерскиекурсы #обучениекондитеров #онлайнобучение #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #еда #вкуснаяеда #зефир #рецептзефира #завиткииззефира #zefircurls #zefir #zefirflowers #marshmallow #зефирнаяфлористика #обучениюзефиру