【肥大叔】鹹甜香辣！酥脆「左宗棠雞」好吃程度會讓你多吃三碗白飯！

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最近大叔收到私訊詢問
「左宗棠雞」跟「韓式炸雞」有什麼差別🤔

這題簡單！
沒有吃過左宗棠雞的朋友
今天就來跟著大叔的步驟

教你做出可以多吃三碗飯的左宗棠雞！

🍳作法
1️⃣打一顆蛋，加入醬油、太白粉，混合雞肉後稍加按摩醃漬
2️⃣加油熱鍋，雞肉下鍋油炸至表面金黃，撈起備用
3️⃣混合熱水、白醋、砂糖、番茄醬、米酒、蒜末、太白粉
4️⃣熱鍋加油，雞肉下鍋，加入醬汁拌炒至收汁即可起鍋
5️⃣盛盤後撒上白芝麻即可

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