
Благодаря питательным свойствам гречки людям, борющимся с лишним весом, можно уверенно включать ее в свою диету. Зерна гречихи содержат от 10 до 18% высококачественного белка (чем в более теплых регионах она произрастает, тем больше белка).
Содержание жира в зернах гречихи всего 3%, к тому же это ненасыщенные жиры, которые нужны организму. Гречка также богата пищевыми волокнами, которые не только обеспечивают чувство сытости на долгое время, но и поддерживают работу кишечника и ускоряют обмен веществ.
Гречка не содержит глютена, что делает ее подходящей для людей с глютеновой болезнью
Зерна гречихи очень богаты аминокислотами. Употребление 100 граммов гречневой крупы покрывает суточную потребность в этих соединениях, необходимых для правильного функционирования организма и при физических нагрузках. Благодаря содержанию аминокислот регулярное употребление гречневой крупы способствует снижению уровня «плохого» холестерина в крови, повышая при этом концентрацию хорошего холестерина.
Спасибо, что смотрите мои видео! Будьте здоровы!
#пользагречки #кухнястройности #похудеть #ппрецепты #язнаючтоем