
Ингредиенты
Бисквит
🌸Яйца 5 шт
🌸Сахар 200 гр
🌸Мука 200 гр
🌸Разрыхлитель 1 ч. л
🌸Ванильный сахар 10 гр
🌸Какао 2-3 ст. л
🌸Раститель. масло 3 ст. л
Ганаш
🌸Сливки 200 гр
🌸Шоколад 200 гр
Крем
🌸Сливки 500 мл
🌸Варен. сгущёнка больше половины банки я добавила вы же добав. По вкусу
Способ приготовления
Яйца , сахар и ванильный сахар взбиваем до белой пышной массы. Муку какао и разрыхлитель перемешиваем , пропускаем через сито. Добавляем к взбитым яйцам с сахаром и перемещ лопаточкой до однород массы. В конце добавляем масло и еще раз хорошенько перемещиваем. Печём в разогретой 180 гр духовке 30 мин . Готовый корж остужаем. Сливки согреваем добавляем шоколад перемеш до однородной шоколадной массы. Готовим крем сливки взбиваем добавляем варен сгущ еще раз взбиваем. И все крем готов. Как собрать трайфл видно на видео . Я еще как вариант подачи собрала его в стаканчиках . Такой вариант удобен когда идут гости или на празд стол . Чтоб каждый мог взять стаканчик и наслаждаться этим вкуснейшим десертом.