
Нужны знания, навыки и отработка их на практике. Это и просто, и сложно одновременно.
Просто, потому что все можно делать у себя на кухне и не приобретая никакого дорогостоящего оборудования.
Сложно, потому, что безглютеновая выпечка — это новое направление и по ней очень мало толковой информации и действительно опытных мастеров, готовых делиться своими знаниями.
Но в эпоху интернета вопрос доступности нужного мастера решается за пару кликов. Так, зайдя на сайт nepekari.club, вы можете выбрать подходящую для вас программу, приобрести ее и уже через пару минут приступить к занятиям, на которых выведите свою собственную закваску без глютена и испечете на ней вкусный безглютеновый хлеб :)