СЪЕДОБНЫЕ ЦВЕТЫ🌺Рецепт в описании! #каринанямнями #нефтяникнакухне #рецепты

Подробнее о видео

СЪЕДОБНЫЕ ЦВЕТЫ

Ингредиенты:
⁃ Тесто слоеное - 500 гр
⁃ Сахар - 3-4 ст.л
⁃ Творожный сыр - 300 гр
⁃ Сливки 33% - 200 мл
⁃ Сахарная пудра - 50 гр
⁃ Черничное варенье, вишнёвый джем

Слоеное тесто раскатываем в прямоугольник. Посыпаем сахаром и сворачиваем в рулет. Режем его полосками ~10 см и надрезаем каждый на 5 частей (не до конца). Разворачиваем цветочек и выкладываем на противень. Смазываем желтком и выпекаем 20 мин при t180'C.
Для крема взбиваем миксером творожный сыр, сахарную пудру и сливки.
На готовый цветочек выкладываем крем, варенье и закрываем второй половинкой. Украшаем вареньем и ягодами по желанию. Приятного аппетита!