Маринованные кальмары: - Кальмар (тушка) - 3 шт
- Петрушка (очень мелко) - 2 ст. л
- Острый перец - 1/2 шт
- Чеснок - 3 зуб
- Кориандр молотый - 1 ч. л
- Соль - 1 ч. л
- Сахар - 1 ч. л
- Лимонный сок - 2 ст. л
- Подсолнечное масло - 3 ст. л
- Чёрный перец по вкусу
Размораживаем кальмары, очищаем от плёнки и нарезаем кольцами. Бросаем в кипящую подсоленную воду на 2 минуты. Подсолнечное масло разогреваем в сотейнике и выливаем сверху на специи. Маринуем в холодильнике 2 часа, спустя час пробуем на соль и при необходимости подсаливаем. Приятного аппетита!
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
