Блины как у бабушки в деревне ! Вкус этих блинов вас отправит в путешествие в детство , когда вы просыпались от звуков скворчания блинов на Бабушкиной чугунной сковороде и от тепла солнечных лучей … А стопка блинов-солнышков вас уже ждала на столе 🙏🏻Ингредиенты :
150 мл теплой воды
2 ст ложки сахара
30 гр свежих дрожжей
300 гр муки
3 яйца
30 мл растительного масла
200 мл кипяченого молока
Сначала растворяем дрожжи в теплой воде и смешиваем их с сахаром , потом постепенно добавляем просеянную муку , постоянно мешая . Накрываем тесто и ставим в теплое место минимум на 30 мин , а лучше на 1 час .
Достаём поднявшееся и набухшее тесто , добавляем яйца и только что вскипяченое молоко и масло . Все хорошенько мешаем , чтобы не было комочков . Готовому тесту для блинов даем прийти в себя еще 10 мин и начинаем выпекать ! Блины должны быть толстенькими , в этом весь их смак !
Подавать с деревенской сметаной , конечно, и с сахаром ! Приятного вам путешествия в детство 😊
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
