Ингредиенты:• говяжий фарш 400гр
• лук репчатый 1шт
• морковь 🥕 1шт
• капуста свеж. 150гр
• масло растительное 2ст.л
• чеснок 🧄 3зуб.
• соль
• перец Чили сухой
• Сметана 3ст.л
• горчица 2ч.л
• сахар 1ч.л
• томаты св. 2шт.
• зелень 🌿
Приготовление:
Овощи нарезаем соломкой лук, морковь 🥕 капусту и обжариваем на растительном масле, до готовности. Остужаем, половину овощей добавляем в фарш, посыпаем солью и перцем 🌶️ добавляем чеснок 🧄, перемешиваем, формируем котлеты, выкладываем в форму для запекания.
Готовим соус, во вторую часть овощей добавляем сметану, горчицу, соль, перец, доводим до кипения.
Сверху на котлеты выкладываем соус и ставим в духовку температура 190 на 35минут, украшаем зеленью. Приятного аппетита 😋
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
