
Рецепт нашего домашнего борща с лимоном! Борщ получается ярко-красного насыщенного цвета! Очень вкусный борщ по семейному рецепту!
# борщслимоном #насыщенныйкрасныйборщсосвеклой #супы #рецептдомашнегоборща #кулинариясветланапак
Ингредиенты:(Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Свиные ребра- 550 гр
Вода- 3 литра
Капуста- 1/2 вилка 500 гр
Морковь- 1шт 130 гр
Лук- 1 шт 190 гр
Картофель- 5 шт- 380 гр
Свекла- 1 шт 430 гр
Лимон - 2 шт 220 гр( 80 мл выжатого лимонного сока)!!!
Укроп- пучок
Чеснок- 5 зуб. 15 гр
Томатная паста- 2 ст.ложки
Соль- 3 ч.ложки (при заправке борща)
Сахар- 1 ст.ложка( при заправке борща)
Черный молотый перец- по вкусу
Лавровый лист- 2 листа
Раст.масло- 3 ст.ложки
В зажарку:
Сахар- 1 ч.ложка
Сок лимона- 1 ч. ложка
В кожурки от свеклы:
Вода- 400 мл
Сахар- 1 ч.ложка
Сок лимона- 1 ст.ложка
Приятного аппетита!
Water - 3 liters
Cabbage - 1/2 pcs 500 gr
Carrot - 1pc 130 gr
Onion - 1 piece 190 gr
Potatoes - 5 pcs - 380 gr
Beets - 1 piece 430 gr
Lemon - 2 pieces 220 gr (80 ml of squeezed lemon juice)!!!
Dill - a bunch
Garlic - 5 tooth. 15 gr
Tomato paste - 2 tablespoons
Salt - 3 teaspoons (when dressing borscht)
Sugar - 1 tbsp (when dressing borscht)
Black ground pepper - to taste
Bay leaf - 2 sheets
Vegetable oil - 3 tablespoons
In roast:
Sugar - 1 teaspoon
Lemon juice - 1 teaspoon
In beetroot skins:
Water - 400 ml
Sugar - 1 teaspoon
Lemon juice - 1 tablespoon
Bon appetit!
Подписывайтесь на мой канал на Яндекс Дзене:
ВКонтакте:
Телеграм: