
📌 НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔️Сыр (твёрдый или полутвёрдый) — 200 г
✔️Творожный сыр (крем-чиз) — 80 г
✔️Майонез — 30 г
✔️Чёрный молотый перец — по вкусу
✔️Петрушка свежая — маленький пучок
✔️Орехи грецкие — 30 г
🍽️ КАК ГОТОВИТЬ:
Орехи подсушить на сковороде, дать остыть, а затем измельчить в крошку вместе с петрушкой с помощью блендера. Много петрушки добавлять не нужно, иначе панировка будет мокрая.
Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить творожный сыр, чёрный молотый перец и немного майонеза.
Тщательно перемешать и слепить шарики (выход 12-13 шт.) а затем обвалять их в ранее подготовленной панировке.
Охладить и можно подавать — на крекерах или листьях салата. Приятного аппетита! ♥️