Супер закуска ! Дуже смачні!😋🍆🍆Гостренькі. Мариновані баклажани.

Подробнее о видео

🍆 Баклажан 2 кг.( Мікрохвильові печі до м'якості)
Перець 400 грм.
Часник 70 грм.
Зелень за смаком.гіркий перець 3 шт.

Маринад:
Вода 300 мл.
Цукор 1 стакан (200)
Сіль3ст.л.
Олія 1стакан.
Оцет 200 мл,. В моєму випадку лимона кислота.
Гвоздика і коріандр за смаком.
Всім мира і добра!🙏🙏🙏