ส่วนผสม
1. หมูสับ 600 กรัม
2. พริกไทยเม็ด 10 กรัม
3. รากผักชี 15 กรัม
4. กระเทียม 15 กรัม
5. แครอทสับ 100 กรัม
6. เห็ดหอมสับ 70 กรัม
7. ต้นหอม 50 กรัม
8. น้ำมันงา 3 ช้อนโต๊ะ
9. ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
10. ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำตาล 1.5 ช้อนชา
12. ผงปรุงรส 1.5 ช้อนชา
13แป้งข้าวโพด 1.5 ช้อนโต๊ะ
14. แผ่นเกี๊ยวชนิดบาง
15. ไข่ขาว