Классический рецепт сможете всегда найти в интернете, а я покажу мой любимый, вкус детства⠀
ПОКУПАЕМ:
Курицу (или ее части, ножки, бёдра и тд. у меня цыплёнок из вкусвилл)
Луковица
Томаты Черри (желательно сладкие)
Зелень (у меня кинза и петрушка)
Томатный соус (перетертые томаты, если будет кислить добавьте 1 чл сахара)
Сухой чеснок
Хмели-сунели (или уцхо-сунели)
1 чл аджики (у меня домашняя абхазская)
⠀
ГОТОВИМ:
1. Обжариваем курицу до аппетитной корочки (не до готовности)
2. Тонко, полукольцами нарезаем лук и обжариваем до золотистого цвета с щепоткой сахара
3. К Луку добавляем черри, как только Черри дадут сок, вводим специи
4. Добавляем томатный соус, перемешиваем, пробуем, регулируем вкус под себя (очень важно чтобы не было кисло)
5. В соус добавляем кусочки курицы, если соус слишком густой разбавьте его водой.
6. Отправляем все в духовку при 190 на 35 мин
7. НАСЛАЖДАЕМСЯ❤️
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
