второе блюдо из курицы кавказской кухни под названием «Курица по-кабардински». Рецепт такой курицы очень простой, но какой же он вкусный.
Ингредиенты:
3 куриных бедра;
200 грамм сметаны;
1 большая луковица;
300 мл горячей воды;
специи, чеснок;
соль, перец.