
Если вы хотите, чтобы ваше блюдо было не только вкусным, но ещё и полезным, нужно тщательно подойти к выбору ингредиентов. Например, огурчики следует выбирать небольшие и твёрдые, без вмятин и трещин. Чем меньше овощ, тем он вкуснее и хрустящее.
Авторский рецепт.
#салат#салатизогурцов#огурцысмясомпокорейски#салатизогурцовпокорейски#корейскякухня#огурцыпокорейски#веча#
Ингредиенты:
Огурцы длинные 2 шт
соль
лук порей 50 г
чеснок 4 зубчика
перец стручковый 1 шт
говядина 200 г
соевый соус 2 с.л
кунжутное масло 2 с.л
мед или сахар 1 с.л
черный перец
масло растительное 4 с.л
красный молотый перец 1 с.л