ОГУРЦЫ С СОУСОМ ЧИЛИ #новыйрецепт #закрутки #скорозима #рецепты

Подробнее о видео

ХРУСТЯЩИЕ ОГУРЦЫ С СОУСОМ ЧИЛИ.

Простой рецепт вкусных хрустящих огурцов с кетчупом, закрытых в банки на зиму.

Огурчики
Соус Чили - 250-280 гр
Соль - 2 ст.л. с горкой
Сахар - 1 стакан
Уксус 6% - 1 стакан
Сухая горчица зерно – 30 гр
Вода - 7 стаканов
В каждую банку:
Лавровый лист - 1 шт.
Корень хрена– 1-2 полоски
Перец горошком - 2-5 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Листья смородины - 2 шт.
Зонтик укропа -1 шт.
Выход -7 банок по 0,7л
Используем стакан 250 г, у меня граненый.