
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука- 130г.
Разрыхлитель- 1ч.л.
Мак- 10г.
Яйца- 3шт.
Сахар- 115г.
Кефир- 80г.
Масло растительное- 40г.
Сок апельсина- 3ст.л.
Цедра одного апельсина
Апельсины- 2шт.(для начинки)
ФОРМА 26см.
ВЫПЕКАТЬ 35-40мин. 180гр.
- соединить просеянную муку, разрыхлитель и мак
- в др. миске взбить миксером яйца, постепенно добавляя сахар около 10 минут
- к массе добавить сухие ингредиенты, аккуратно перемешать
- влить кефир, масло и сок апельсина, добавить цедру, хорошо перемешать
- дно формы с пергаментом посыпать сахаром, выложить по кругу кружочки апельсина(кожуру можно срезать, если не любите горчинку), посыпать сахаром и вылить тесто, разровнять
- пирог отправить в разогретую духовку до 180 гр. на 35- 40 мин.
- готовому пирогу даем немного остыть и переворачиваем на блюдо
- верх смазываем апельсиновым джемом и посыпаем лепестками миндаля(украшайте на свой вкус)
Приятного чаепития!
Если понравился рецепт сохраняй, чтобы не потерять и ставь лайк👍
Мой instagram- chizhova805
Мой канал на ДЗЕН- "Вкусные привычки"