Diese sehr leckere Fürst-Pückler-Sahnetorte mit Vanille-Sahne, Erdbeer-Sahne, meinem hellen Biskuit und meinem Schoko-Biskuit im Wechsel ist eine tolle Torte für jeden Festtag, und der Vatertag steht ja quasi vor der Tür!👌🏻🍓 Alle Väter und Großväter werden verzaubert und begeistert sein, wenn Ihr ihnen diese Torte auf den festlich gedeckten Vatertags-Tisch stellt! 🍰🍓👌🏻🥰▶️ Hier geht es zum Rezept bei mir auf dem Blog zum Nachlesen und zum Ausdrucken:
🍓 Yushkas Fürst-Pückler-Torte 🍓
Zutaten für eine Torte von 24 cm Durchmesser
▶️ Die HÄLFTE meines hellen Biskuit-Bodens - bitte am Vortag backen und gekühlt lagern:
▶️ Die HÄLFTE meines dunklen Biskuits (ebenfalls bitte am Vortag backen):
▶️ Insgesamt werden vier Böden zu je 1,5 cm Dicke benötigt!
▶️ Für die Füllung der Torte:
200 g Erdbeeren, püriert
900 ml Sahne
4 bis 5 Tütchen Sahnefest
60 g Zucker
Vanillezucker oder Vanillepaste nach Belieben
Likör nach Belieben (optional, aber bei einer Fürst-Pückler-Torte gerne einen ordentlichen Schuss beigeben)
4 Blätter Gelatine (oder entsprechend San Apart oder Agartine)
etwas Erdbeerkonfitüre für die dunklen Böden
▶️ Für die Rand und Dekoration der Torte:
400 g Sahne
2 Päckchen Sahnefest
2 Päckchen Vanillezucker oder entsprechend Vanillepaste
8 Erdbeeren, halbiert mit Grün oder 16 kandierte Kirschen
1 Handvoll Zartbitter-Schokoladen-Späne
▶️ Nützliche Gegenstände:
Spritztüllen: Sterntülle Wilton 1 M: *
Spritzbeutel Städter: *
Weiteres siehe weiter unten
Viel Spaß beim Nachbacken und gutes Gelingen! 😋👌🏻
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Viel Spaß beim Stöbern! Ich freue mich auf Deinen Besuch! 💕👌🏻
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Süße Grüße,
Deine Yushka 💕👸🏻⭐️
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