
Блюдо простое, но вкусное, яркое, одновременно легкое и сытное.
Что надо:
- Пачка слоеного теста - 500г.
- 4 красных сладких перца
- 3 небольшие луковицы.
- несколько веточек тимьяна
- 4 яйца.
- + 1 яйцо для смазывания
- 2-3 ст.л. сметаны
- немного рубленой петрушки
- Растительное и сливочное масло для жарки