【甘丹慶菜喇】沙士做的茶葉蛋！#茶葉蛋 #蛋 #茶葉 #阿慶師 #台語

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阿慶師

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茶葉蛋比例:
蛋10個
鹽1/3小匙
第一次水1000cc
第二次冰水1000cc
醬油120cc
沙士300cc
-
滷包材料:
八角6顆
肉桂10g
小茴5g
花椒5g
葉桂葉10g
茶葉15g