КВАСНО! Как мой муж готовит окрошку: рецепт простой и да, не новый, но я очень рекомендую! #Shorts

Подробнее о видео

Окрошка с говядиной на квасе. Это короткая версия рецепта. Подробнее здесь

Ингредиенты:
• Говядина (отварная) - 300-400 г
• Квас - 1 л
• Яйца - 4-5 шт.
• Огурец - 3-4 шт.
• Редис - 6-7 шт.
• Зеленый лук
• Укроп
• Соль
• Сметана (для подачи)
• Горчица (по желанию)