
Aujourd'hui je vous propose cette délicieuse pâte de noisettes à laquelle on ajoute du chocolat au lait ou noir si on veut plus corsé en cacao.
Je vous garanti que si vous aimez le praliné vous allez adorer le Gianduja !
Pour environ 500g de Gianduja :
180 g de noisettes
180 g de sucre glace
1 pincée de sel
180 g de chocolat au lait pâtissier