
#мимоза #салатмимоза #салатсрыбой
♦️ссылка на мой канал
♦️ссылка на предыдущее видео
♦️рекомендую посмотреть плейлист
Салаты и закуски
Ингредиенты:
Форма 18-19 см
250-300 гр картофеля (2 средних)
180-200 гр моркови (1 большая)
1 банка консервированного тунца 160 гр(если тунец не любите, можно его заменить консервированной сайрой или шпротами)
100 гр лука
4-5 яйца (в зависимости от величины яиц)
Примерно 200 гр майонеза, я меньше не буру. Салат вкусный, если хорошо пропитан майонезом, особенно картофель и морковь.
Лук для салата:
1)Лук ошпарить кипятком и оставить на 1 минуту, после чего слить воду и опустить в холодную воду. Так лук потеряет горечь, но останется хрустящим.
2) Так же можно лук замариновать.
2 ст ложки яблочного уксуса
100 гр воды
1 ч ложка сахара
Щепотка соли
Лук подержать в маринаде 10 минут, после чего маринад слить.