![](https://ruslar.me/mobile/static/img/info.png)
Рецепт:
300г Каракатицы или кальмара. 1-2 зубчика чеснока;
2 ст.л оливкового масла;
1 ст.ложка сока лайма или лимона;
100г шиитаке или иноки;
1 перец чили или ну его, немного паприки (можно копченой)
1 веточка петрушки или кинзы (на любителя)
1 см имбиря
Табаско, вустерширский соус и соевый по желанию немного;
〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️
Разогреваем масло, тонко нарезанный чеснок обжариваем 1-2 минуты, добавляем кальмары или что там у вас, обжариваем на среднем огне 2 минуты и добавляем грибы и всё остальное еще на 3-4 минуты. Сверху посыпаем зеленью перед подачей.
#елена #ландэ #бренд #шеф #повар #рецепты #лайфхаки #проверка #кальмар #морепродукты #рецепт #recetas #recipes