
Ингредиенты:
1. Апельсины - 2 шт. ~ 500 гр. (собственно, не важно сколько будет апельсинов, главное получить 200-250 мл. сока)
2. Лук (в идеале - шалот) - 40 гр.
3. Чеснок - 10 гр.
4. Имбирь - 10 гр.
5. Белое сухое вино - 120 мл.
6. Сливочное масло - 100 гр.
7. Спаржа - 500 гр.
8. Отварное яйцо и базилик для подачи.
Приятного просмотра и приятного аппетита!
#спаржа #рецептсоуса #апельсиновыйсоус #интересныйсоус #вегетарианскиерецепты #домашняяеда #sauce #saucerecipe #beurreblanc #asparagus