Ингредиенты:Соус соево-чесночный 150 г
Филе говядины 500 г
Репчатый лук 100 г
Болгарский перец 100 г
Ростки сои 100 г
Грибы шиитаке 25-30 г (1/2 пачки)
Растительное масло 5-6 ст.л
Чеснок и имбирь по вкусу
Приготовление:
1. Филе говядины 500г.
2. 200г овощи (лук репчатый, перец болгарский)
имбирь, чеснок.
3. 5-6 ст.л. растительного масла.
4. 50г воды или бульона.
5. 100г соевые ростки.
6. 100г вымоченные грибы шиитаки.
7. 150г соус Соево-чесночный WOK.
8. Зеленый лук или зелень кинзы по вкусу.
9. Мясо и овощи нарезать крупными ломтиками.
10. Залить сухие грибы шиитаке горячей водой и оставить на 2 часа
11. Нарезать говядину тонкими ломтиками
12. Нарезать перец и лук крупными шашками
13. Измельчить чеснок и имбирь
14. Промыть вымоченные грибы
15. Раскалить масло
16. Обжаривать ломтики говядины 3-4 минуты
17. Добавить грибы шиитаке
18. Обжаривать еще 3-4 минуты до выпаривания жидкости
19. Добавить перец и лук
20. Добавить измельченные имбирь и чеснок
21. Обжаривать 2-3 минуты
22. Влить соево-чесночный соус
23. Жарить постоянно помешивая 1 минуту
24. Добавить ростки сои в конце приготовления
25. Перемешать и снять с огня
Подписывайтесь на наш канал и нажимайте на «колокольчик»! Так вы точно не пропустите наши вкусные рецепты.
Узнать место ближайшего магазина:
Наши соцсети:
Instagram -
ВКонтакте -
Одноклассники -
Facebook -
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
