РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С ГРИБАМИ🔷️лаваш тонкий листовой-2шт.(40×33)
🔷️фарш куриный-320гр.
🔷️лук репчатый-1шт.
🔷️грибы шампиньоны-250гр.
🔷️бекон сырокопченный-150гр.
🔷️сыр-170гр.(гауда, моцарелла, адыгейский)
🔷️соль, чёрный перец, майонез
➡️ Сыр натираем на мелкой тёрке. Грибы, лук, бекон нарезаем.
Фарш, солим, перчим.
Грибы обжариваем на сильном огне до золотистого цвета, добавляем лук, обжариваем до мягкости лука. На противень стелим фальгу, сверху пергаментную бумагу. Кладём один лист лаваша, посыпаем сыром, накрываем вторым листом лаваша. На лаваш тонко раскладываем фарш, размазывая по листу, посыпаем беконом, выкладываем грибы с луком.
Скручиваем плотный рулет, сначало пергаментом, потом фальгой, очень хорошо со всех сторон. Выпекаем в разогретой духовке при 180° 45 минут. Охлаждаем, нарезаем на порционные куски.
#рулетизлаваша #рулетсгрибами #новогодняязакуска #холоднаязакуска #закуска #вкуснаязакуска #закуски_лианы #новогоднееменю #μεζε #ρολομεμανιταρια
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
