Пирожки в духовке с несколько начинками лучший рецепт. Невероятно мягкие и вкусные

Подробнее о видео

ПИРОЖКИ В ДУХОВКЕ🤤

Автор: @recepti_umida

Ингредиенты на 15 шт.
-Молоко - 300 мл.
-Сливочное масло - 150 гр.
-Сахар - 1 столовая ложка
-Дрожжи - 1 ст.л.
-Соль - 1 ст.л.
-Желтка - 2 шт.
-Мука - 700 гр.
НАЧИНКА:
-Фарш - 350 гр.
-Отварной картофель - 4 шт.
-Лук - 2 шт.
-Зелень - 1 пучок
-Для смазываем яйцо, кунжут

Приготовление:
В теплое молоко отправляем соль, сахар, дрожжи и 2 желтка, перемешиваем. Затем добавляем сливочное масло и муку замешиваем тесто.
Для начинки смешиваем: фарш, лук, соль, черный перец и зиру.
Из отдохнувшего тесто формируем шарики по 80 гр. и раскатываем. Накладываем начинку и повторяем как показано на видео. Смазываем желтком, обваливаем в кунжуте. Отправляем в разогретую духовку при 180С на 35 минут.

#пирожки #пирожкивдуховке #минипирожки #рецепт #жареныепирожки