Tarte Normande

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#recettecappatissier
Coucou à tous , me revoilà !
On continue l'aventure Tartes mdr
Aujourd'hui je vous propose une bonne tarte Normande, à manger sans modération !

Tarte Normande 24cm
cuisson env 50min a 1h

Pâte sucrée :
200g de farine T55
100g de beurre un peu mou
100g de sucre glace
42g d'oeuf battu legerement
1/2 càc de sel
arome vanille

Creme Normande :
110g de lait
110g de crème liquide a 30%
80g de sucre en poudre
2 œufs
arome vanille (facultatif)
2 pommes golden moyennes

decor : sucre glace