Хрустящий ХВОРОСТ, как в детстве у бабушки.

Подробнее о видео

Рецепт:
Яйцо -1 шт.
Сахар - 3 столовые ложки
Соль - 0,5 чайной ложки
Сметана - 3 столовые ложки
Майонез - 1 столовая ложка
Сода пищевая - 0,5 чайной ложки (смешать с мукой) или 1 чайная ложка разрыхлителя
Мука пшеничная высший сорт - 250г
Ароматизатор - ванилин или цедра лимона по вкусу.
Масло растительное рафинированное для фритюра - 400 мл

Всем успехов на кухне и удачных рецептов!