
_____________________
РЕЦЕПТ (18 см)
Песочное тесто:
300 г муки
10 г разрыхлителя
150 г сливочного масла
2 г соли
40 г сахара
цедра 1 лимона
150 г сметаны
Начинка:
500 г вишни
50 г сахара
15 г кукурузного крахмала
Крем:
600 г сметаны 25% или отвешенной
120г сахарной пудры
10 г ванильного сахара
или
300 г сливок 33-35%
300 г сметаны 25%
120 г сахарной пудры
10 г ванильного сахара
600 г крем-чиза для выравнивания
_____________________
☆Контакты:
Яндекс Дзен
YouTube
Канал о жизни
VK
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com