Нежнейшие котлеты

Подробнее о видео

Нежные котлетки

📌Подпишись и сохрани рецепт,чтобы не потерять и не пропустить новые ,вкусные рецепты @nina.renz

Буду благодарна за ваше внимание и поддержку!💖

Здравствуйте!👋🏻

Сегодня готовлю котлеты по очень вкусному и простому рецепту,проверенным временем.
Мы все знаем, что запеченные блюда намного полезнее, чем жаренные. И готовить их намного проще, так как мы меньше времени проводим у плиты.
Если по каким либо причинам, у вас нет желания стоять у плиты, тогда приготовьте котлеты, по этому рецепту. Котлеты получаются сочными, нежными и очень вкусными.

Ингредиенты

🎄Мясной фарш (свиной-говяжий)-500 гр
🎄Репчатый лук-2-3 шт(пропустите через блендер)
🎄Мякиш хлеба-2 кусочка(тостерный)
🎄Молоко-100 мл(для замачивания хлеба)
🎄Специи; соль,чеснок сушеный,приправа к фаршу,черный перец-по вкусу.
🎄Панировочные сухари-50 гр
Хорошо перемешать и отбить все.
Сформировать котлеты,уложить на противень,смазанный сливочным маслом.
Отправить в духовку на 40-45 минут при 190 гр.
🎄Подать с картофельным пюре

Картофель-500 гр(отварить в подсоленной воде до готовности,потолочь в пюре ,добавьте 50 мл горячего молока и кусочек сливочного масла,перемешать до однородной консистенции)

Маринованный лук

🎄Красный лук или обычный репчатый-1-2 шт(порезать на полукольца).
Добавить к нему 1 ст.л 70 % уксусной эссенции и разбавьте 1 -2 ст.л воды,перемешайте и всыпьте измельчённый укроп и Петрушку.
Приятного аппетита 😋