【大拖羅 30日熟成】日本吞拿魚腹 由Day 1開始 自家熟成30日詳細教學 14日與30日的分別？如何進行乾式及濕式熟成？TORO AGEING 30 Days!

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當大家成日對熟成吞拿魚有咁多疑問嘅時候，我都終於的起心肝拍一條長達30日嘅熟成片。當中包括熟成教學，處理，日數演變比較，切割等等。

唔係專業示範，不過應該夠大家係屋企自己進行熟成！
辛苦片，希望大家會CLS！介紹俾朋友睇。多謝。

#熟成 #刺身 #吞拿魚